Produto: LAVRADORES
FEITORIA 3 BAGOS GRANDE ESCOLHA TINTO 2015 0.75
Este é um vinho produzido apenas em anos de colheitas
excepcionais, proveniente de vinhas com idade superior a 60 anos, seleccionadas
pela sua localização, solo e encepamento. Durante o estágio, em barricas novas,
são seleccionadas as melhores, as mais equilibradas, para fazer um lote sublime
e com capacidade de maturação. O vinho Três Bagos Grande Escolha pretende ser o
que de melhor se faz no Douro.
País
de origem: Portugal
Produtor:
Lavradores de Feitoria
Origem: Douro
Castas: Vinhas Velhas
Enólogo: Paulo Ruão
Notas de Prova
Cor: Vermelha viva, brilhante e profunda
Aroma: É fino, elegante e muito intenso. É frutado,
complexo, cheio e rico em especiarias provenientes de uma boa maturação em
madeira de excelente qualidade. Muito harmonioso e com carácter.
Paladar: É muito saboroso, frutado mas elegante.
Equilibrado, apresenta taninos suaves de grande nível e uma excelente acidez,
que lhe confere um longo e agradável final. Esta combinação equilibrada de
poder e elegância contribuiu certamente para o seu potencial de envelhecimento,
pelo que o vinho beneficiará com alguns anos em garrafa.
Harmonização: Pode acompanhar pratos de
carne vermelha e caça bem estruturada e rica em sabor, e bacalhau assado e
queijos semi-curados.
Conservação: Esta combinação equilibrada de poder e
elegância contribuiu certamente para o seu potencial de envelhecimento, pelo
que o vinho beneficiará com alguns anos em garrafa
Serviço: Servir a 18ºC
Vinificação: Fermentação em lagar tradicional e balseiros de
carvalho com maceração prolongada
Estágio: Barricas de carvalho francês novas durante 14 meses.
Prémios:
Wine
Enthusiast
91/100
19/20 - Revista
Grandes Escolhas - Top 30 de 2019
A Escolha da Imprensa
2020 - Revista Grandes Escolhas
Teor Alcoólico: 14,5 % vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
