Produto: CASA RELVAS VIDIGUEIRA BRANCO 2022 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor:
Casa Relvas
Origem: Alentejo
Solo: Argilo - Xistoso
Castas: Antão Vaz, Arinto, Entre outras
Notas de Prova
Cor:
Amarelo citrino
Aroma:
Aroma intenso a frutos tropicais, com notas de baunilha e ligeiro mineral.
Paladar:
Na boca é fresco e equilibrado com um final longo e persistente.
Harmonização:
Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau e frutos do mar
Vinificação:
Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox durante 10 a 15 dias
Estágio:
3 meses sur lies
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
