Produto: POEIRA VINHA
DA TORRE TINTO 2017 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor:
Jorge Manuel N. Moreira
Origem: Douro
A Quinta do Poeira
está situada em Provesende, ao longo de uma encosta no vale do Pinhão, na
margem direita do rio com o mesmo nome. A sua exposição a Norte é um aspecto
fundamental para o estilo de vinhos que procuramos fazer. As temperaturas na
região são sempre muito elevadas no Verão, e numa encosta virada a Norte o
amadurecimento das uvas é sempre mais lento, preservando melhor os aromas,
sabores e a acidez. O Pó de Poeira é a segunda etapa na nossa aventura pelo
Douro iniciada em 2001 com a compra da Quinta e a elaboração do primeiro
Poeira. A possibilidade de produção de uvas brancas e tintas de alta qualidade
na mesma quinta mostra mais uma vez a enorme diversidade do Douro, e como esta
diversidade se encontra mesmo em propriedades.
Castas: Vinhas velhas
Enólogo: Jorge Moreira
Notas de Prova
Uma vinha onde encontram
toda a concentração e complexidade do Douro, mas sem excessos, toda elegância e
equilíbrio. Acreditam que desta vinha produziram um vinho que é o melhor que o
Douro pode oferecer.
Harmonização: Ideal para acompanhar
carnes vermelhas e queijos fortes.
Serviço: Servir a uma temperatura de
16ºC-18ºC.
Vinificação: Originária de uma Vinha de
identidade e carácter invulgar, plantada em 1950 com castas mistas, solo
pedregoso e muito inclinado, exposição Norte e 400m de altitude.
Prémios e avaliações: 19 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Teor Alcoólico: 13,5 % vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 2
Tipo de Caixa: Cartão tipo Gift
Alergénios: Contém sulfitos.
