Produto:
POMBAL DO VESUVIO TINTO 2019 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor:
Symington
Origem: Douro
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Amarela
Enólogo:
Charles Syminghton and Bruno Prats
Notas de Prova
Escuro e concentrado conforme o esperado em uma baixa produção veio do "Pombal do Vesúvio" tem um toque mineral, escondido sob camadas de deliciosas frutas maduras.
Harmonização:
Este vinho acompanha bem carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Serviço:
Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.
Conservação:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C.
Vinificação:
Este é o segundo vinho da Quinta do Vesúvio e tem o nome do pombal da propriedade ou "pombal", que é cercado por vinhedos que contribuem para o Pombal do Vesúvio. As uvas são transportadas para a vinícola Quinta do Sol, onde, após rigorosa seleção dupla (por cacho e baga), são levantadas em uma tremonha e literalmente lançadas nos tanques de fermentação usando um engenhoso sistema de gravidade. Um triturador portátil na boca do tanque lança suavemente as bagas, apenas o suficiente para liberar o suco, contribuindo para uma textura macia e sedosa no vinho.
Teor Alcoólico: 14,5% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: Cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
