Produto:
MÓOS VINHA SAMBADO TINTO 2019 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor: Família Polido Lda.
Origem: Mós do Douro, Vila Nova de Foz Côa, Douro
Solo: Solo xistoso e pobre
Castas: Touriga Francesa e Touriga Nacional
Enólogo: Luís Leocádio
Notas de Prova
Cor: Ruby muito concentrada
Aroma: Profundas e complexas notas de fruta preta, especiarias, chocolate, café e notas balsâmicas.
Paladar: É um vinho de extrema elegância e concentração, sempre bem equilibrado com vibrante frescura.
Harmonização: Ideal companhia dos nostálgicos encontros de família e dos sabores típicos portugueses: assados de forno, caça, carnes vermelhas intensas e queijos de cura prolongada.
Serviço: Servir a 16ºc
Vinificação: Da colheita de 2019 nasce este vinho tinto das castas Touriga Nacional e Touriga Franca. Uva fresca colhida e selecionada à mão e pisada a pé em lagar de pedra, onde fermenta. . Um vinho que reflete o melhor que as nossas vinhas dão!
Estágio:
Estágio em barricas novas de Carvalho Francês durante 22 meses
Teor Alcoólico: 15% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 3
Tipo de Caixa: Madeira
Alergénios: Contém sulfitos.
