Produto: HERDADE DOS GROUS RESERVA BRANCO 2020 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor: Herdade dos Grous
Origem: Alentejo
Castas: Antão Vaz,Verdelho,Viognier
Enólogo: Luís Duarte
Notas de Prova
Cor: Dourada
Aroma: Intenso a pêssegos e lima com baunilha do carvalho.
Paladar:
Na boca é rico em frutas, minerais e com acidez bem equilibrada.
Harmonização:
Para acompanhar com pratos de peixe ricos e carne branca.
Serviço:
Deve ser servido entre 10 e 12ºC.
Vinificação:
As uvas são selecionadas manualmente em uma tabela de seleção específica; A fruta é instantaneamente resfriada a 10ºC na chegada à vinícola; Os mostos são "frios" por até 2 dias antes da fermentação; Inoculação com leveduras selecionadas; Fermentação em barricas francesa e húngara a 14ºC por 3 semanas.
Prémios e Avaliações:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2017 (2015);
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2015 (2013);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2015 (2013);
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2013 (2011);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2013 (2011);
. Recomendado International Wine Challenge 2012 (2011).
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: Madeira
Alergénios: Contém sulfitos.
