Produto: DUVALLEY RESERVA TINTO 2013 3LT
País
de origem: Portugal
Produtor: Quinta Picos do Couto
Origem: Douro
Duvalley, abreviatura para dois vales. É uma homenagem à obra combinada do Homem e da Natureza, que vem a ilustrar o valor universal do papel activo de uma cultura e uma paisagem de excelência. Dois vales tão distintos quanto complementares, da região demarcada do Douro. Quinta das Braceiras, no Pocinho e Quinta do Vale do Viso em São João da Pesqueira são a Combinação Perfeita, entre a intensidade do calor agreste e a frescura de uma das zonas mais altas do Douro.
Castas: Touriga-Nacional (40%), Tinta-Roriz (25%) e Touriga-Franca (35%)
Enólogo: António José Machado
Notas de Prova
Cor: Rubi violácea
Aroma: Atrativo, com nuances de fruta madura, notas quentes mas bem atrativas, onde a barrica se mostra bem inserida.
Paladar: De médio porte na boca, tinto acessível, polido nos taninos e de pendor claramente gastronómico.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e enchidos.
Serviço: Servir entre
16/18º C
Vinificação:
Vinificação dá-se a partir da seleção de uvas criadas na Quinta das Braceiras.
Todas as uvas são vindimadas manualmente, colhidas no momento ideal de maturação. As uvas recolhidas de excelentes terroirs deram origem à mistura destas 3 castas, que após um estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês, foi alvo de uma filtração ligeira antes do engarrafamento.
Prémios e Avaliações:
Silver Medal – Concours Mondial de Bruxelles 2020
Gold Medal – Concours Mondial de Bruxelles 2018
Silver Medal – Decanter Word Wine Awards 2017
– 92 Points88 Points “Wine Enthusiast”Gold Medal
– Concours Mondial de Bruxelles 2014The Grand Gold Medal
– Concours Mondial de Bruxelles 2013Best Wine Trophy
- Concours Mondial de Bruxelles 2013Bronze Medal
– International Wine Challenge 2013Silver Medal
– International Wine Challenge 2012
Teor Alcoólico: 14,5% vol.
Capacidade: 3 Litros
Quantidade por caixa: 1
Tipo de Caixa: Madeira
Alergénios: Contém sulfitos.
