Produto: CABRIZ
COLHEITA SELECIONADA BRANCO 2020 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor:
Global Wines S.A.
Origem: Dão
Castas: Bical, Cerceal-Branco,
Encruzado, Malvasia-Fina
Enólogo: Osvaldo Amado
Notas de Prova
Cor: Aspecto
cristalino. Cor citrina definida com ligeiros tons esverdeados.
Aroma: Distinta
intensidade aromática, sendo predominante em frutos tropicais, frutos exóticos,
flor de citrinos e tília.
Paladar: Sabor frutado, fresco, notório volume de boca, elegante e harmonioso.
Harmonização: Ideal
para acompanhar queijos maturados e iguarias de confecção estruturada e
delicada da cozinha Mediterrânica, Chinesa, Indiana, e Africana.
Conservação: Conservar em local fresco e seco, ao abrigo
da luz.
Serviço: Servir à temperatura de 8ºC
Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave, clarificação
estática natural e fermentação alcoólica a 15°C. 2 meses de batonage em inox.
Prémios:
Robert Parker – 87 pontos
Wine Spectator – Top Values: All Wines Less Than $15
Wine Enthusiast – Best Buy
Wine & Spirits Magazine – The best for 12$ or less
Teor Alcoólico: 12,5% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: Cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
