Produto:
100HECTARES FILIGRANA TINTO 2019 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor: 100Hectares Sociedade Agrícola Lda.
Origem: Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca, Sousão
Enólogo: Nuno Felgar
Notas de Prova
Aroma:
Este vinho apresenta um aroma encantador e imediatamente sedutor, com fruta preta, madeiras
exóticas, especiarias doces, cacau tostado.
Paladar:
Cremoso, texturado, profundo,
com taninos finos, acidez perfeita, final austero e longo, um Douro em cheio.
Harmonização:
Aprecie com carne vermelha assada, levemente caramelizada, ou com geleia de frutas pretas. Combine também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”.
Serviço: Servir entre os 16 e 18º
Vinificação: Selecção de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace total.
Fermentação em lagar aberto com temperatura controlada.
Estágio: 12 meses
Teor Alcoólico: 15% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: Madeira
Alergénios: Contém sulfitos.