Produto: TIAGO CABAÇO .COM PREMIUM ROSÉ 2021 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor:
Tiago Cabaço Winery
Origem: Alentejo
Tiago Cabaço já deixou de ser um valor emergente do Alentejo para se
afirmar hoje como um dos nomes mais sólidos e marcantes da nova geração dos
produtores alentejanos. Nascido e criado em Estremoz, no coração do Alentejo
vinhateiro, habituou-se desde muito cedo, desde a mais tenra infância, a viver
e a trabalhar no campo, na vinha dos pais, aprendendo com os mais velhos os
pequenos e grandes segredos da vinha, as manias e os truques, os nomes das
castas, quais os melhores solos e climas para cada variedade, habituando-se a
tratar a vinha por tu. Hoje Tiago Cabaço é tido como um dos produtores mais
seguros e promissores do Alentejo, com uma família de vinhos sedutores e
sérios, modernos no estilo e na forma mas profundamente alentejanos no
carácter.
Castas: Touriga Nacional
Enólogo: Susana Esteban
Notas de Prova
Cor: Cor rosada leve com laivos salmão.
Aroma: Frutado, sem ser excessivo.
Paladar: Seco, fresco e revigorante.
Harmonização: É um rosé com um profundo
sentido gastronômico que anima e melhora o sabor dos pratos de verão.
Conservação: Armazenamento Deitado a
uma temperatura de 15 ° C.
Serviço: Servir a uma temperatura de
7 ° C a 14ºC.
Vinificação: Prensagem suave, baixas
temperaturas de fermentação e descanso em pequenas cubas de aço inoxidável.
Teor Alcoólico: 13 % vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 6
Tipo de Caixa: Cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
