Produto: QUATRO CRAVOS PÉ DE GANSO BRANCO 2020 0.75
País de
origem: Portugal
Produtor: Sociedade Agrícola Quatro Cravos, Lda.
Origem: Bairrada - D.O. Bairrada
Adega: Original
Solo: Argiloso-calcário
Clima: Atlântico
Enólogo: Nuno Bastos
Castas:
Arinto, Bical
Notas de
Prova
Cor: Cor amarela dourada brilhante.
Aroma: Ligeiras notas de amêndoa, avelã e manga verde.
Paladar:
De sabor muito complexo, é volumoso, mineral e contém uma acidez equilibrada. Final de boca muito longo com notas de café torrado.
Vinificação: Desengace total com maceração média, ligeira prensagem e decantação estática a frio. Fermentação em cubas de aço
inox a temperatura controlada e permaneceu em estágio durante 6 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização:
Acompanha com excelência pratos de peixe no forno, caldeiradas e cataplanas.
Serviço: Servir a 6ºC
Prémios e
avaliações:
Medalha de Prata – Concurso 50 Great White Wines Of The World 2021
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade
por caixa: 3
Tipo de
Caixa: Cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
