Produto: PORTAS DA HERDADE TINTO SYRAH 2020 0.75
País de
origem: Portugal
Produtor: Companhia das Quintas - Borlido, SA
Origem: Alentejo
Este vinho resulta da seleção das melhores uvas da Casta Syrah, tendo estagiado por um período de 9 meses em barricas de carvalho.
Castas:
100% Syrah
Notas de
Prova
Cor: Rubi intenso.
Aroma: Fruta preta madura, especiarias, pimenta branca, baunilha e leve caramelo.
Apresenta notas de frutos cítricos e frutas de caroço, como o pêssego.
Paladar:
No paladar é rico e firme, com notas de terra, especiarias e um final suave, mas persistente.
Harmonização:
Saboreie com pratos de carnes assadas ou grelhadas e queijos curados.
Serviço:
Servir a 16ºC.
Vindima:
No ano agrícola de 2019/2020 houve um aumento de 13% da produção em relação à campanha anterior. As vinhas de uma maneira geral tiveram um bom desenvolvimento vegetativo e estado sanitário, tendo-se começado a vindimar muito cedo, ainda no mês de Julho. Na segunda quinzena de Julho, as temperaturas elevadas acompanhadas de vento quente e seco, potenciaram a ocorrência de alguns casos de escaldão, mas sem fazer muitos estragos. Ao nível da temperatura, registaram-se valores acima da média relativamente aos últimos 21 anos. No que concerne à precipitação, os valores registados foram 5,5% acima dos valores médios do mesmo período.
Teor Alcoólico: 14% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade
por caixa: 6
Tipo de
Caixa: Cartão
Alergénios: Contém sulfitos.
