Produto: POÇAS RESERVA TINTO
2016 0.75
País
de origem: Portugal
Produtor: Manoel D. Poças Júnior, Vinhos S.A.
Origem: Douro
Solo:
Xisto.
Clima:
Continental.
Castas:
Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz e Tinta Barroca
Enólogo: Jorge Manuel Pintão and Luís Rodrigues
Notas de Prova
Cor:
Cor quase vermelha opaca.
Aroma:
Fruta preta, fruta cristalizada, especiarias.
Paladar:
Altamente concentrado, sedoso e elegante, com acidez equilibrada, final longo e persistente.
Harmonização:
É ideal para todos os pratos de carne e caça, e uma variedade de queijos.
Serviço: Servir a 16 ºC.
Conservação:
Até 2033, se conservado em condições óptimas.
Vinificação:
Fermentação a temperatura controlada, com remontagens e macerações longas.
Estágio:
Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês “Allier” com 300 Litros de capacidade.
Prémios e Avaliações:
. 92 pontos Robert Parker;
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Teor Alcoólico: 14% vol.
Capacidade: 75cl
Quantidade por caixa: 3
Tipo de Caixa: Madeira
Alergénios: Contém sulfitos.