Produto: MOSCATEL DO DOURO SECRET SPOT 10 ANOS 0.50
País
de origem: Portugal
Produtor:
Secret Spot Wines
Origem: Douro
Castas:
Moscatel Galego
Enólogo: Gonçalo Sousa Lopes e Rui Walter Cunha
Notas de Prova
Cor:
Dourado.
Aroma:
Complexo e rico. Notas florais, fruta cristalizada e frutos seco.
Paladar:
Doce, acidez refrescante que equilibra o conjunto.
Harmonização:
Marmelos assados no forno, tigelas tradicionais de laranja ou por conta própria.
Serviço:
Como aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; Como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.
Vinificação:
Vindima manual. Fermentação das uvas em lagar com pisa a pé. Adição da aguardente vínica. Maceração pós fermentativa. Prensagem e estágio posterior em cascos de madeira avinhada
Estágio:
Os vários lotes estagiam em cascos de madeira avinhada de vários formatos até à formação do lote.
Teor Alcoólico: 17% vol.
Capacidade: 50cl
Quantidade por caixa: 1 un em tubo
Alergénios: Contém sulfitos.
