Produto: Aguardente Velha Chancella
País
de origem: Portugal
Produtor:
Ferreira
Origem: Vila Nova de Gaia
Famosa pelo seu Vinho do Porto desde 1751, Ferreira também se dedica à
selecção e envelhecimento de aguardentes vínicas de alta qualidade. É das caves
em Vila Nova de Gaia que as aguardentes são cuidadosamente escolhidas e
envelhecidas em cascos de carvalho de 270 litros. A fim de obter a qualidade
máxima, procede-se periodicamente a provas e à introdução de vários lotes de
diferentes idades e características. Depois de escolhido o lote final, a
aguardente é colocada em cascos de 640 litros, onde envelhece.
Notas de Prova
Cor: cor dourado escuro e nuances esverdeadas
Aroma: aroma muito forte a madeira de boa qualidade
Paladar: Na boca é macia, aveludada no palato e com um final muito
elegante e persistente.
Harmonização: Digestivo
Conservação: Longevidade indeterminável. Está pronto
a ser consumido, não beneficia com estágio em garrafa. Desde que em condições
adequadas pode guardar-se durante largos anos sem alteração das
características.
Teor Alcoólico: 38% vol.
Capacidade: 70cl
